La fête barbecue parfaite

Organisez une fête barbecue n'est vraiment pas difficile. Une fête barbecue moyenne se compose d'un groupe de sept à huit personnes.

Evidemment vous voulez que votre fête barbecue sera une soirée inoubliable. Consultez les conseils ci-dessous pour la fête barbecue parfaite.

 

Nos astuces

Pratique et en toute sécurité

  • Utilisez une bouteille de gaz pleine et/ou de briquettes ou charbon de bois suffisantes. Avec une cheminée d'allumage remplie un barbecue avec un diamètre de 57 cm peut cuire environ trois à quatre heures. Allumez le barbecue en toute sécurité avec la cheminée d'allumage Weber pour éviter des accidents.
  • Assurez-vous que le couvercle du barbecue à gaz est ouvert lorsque vous l'allumez.
  • Placez le barbecue sur une surface plane et ferme.

Pour la fête

  • Veuillez noter qu'environ 350 grammes de viandes par personne est requis, accompagnées des légumes, des pommes de terre, des salades et des fruits frais. Cliquez ici pour toutes sortes de recettes comme les viandes, les poissons, les légumes, les pizzas et les desserts.
  • Pour assurer la qualité, nous vous recommandons d'aller à la boucherie locale.
  • Assurez-vous que vous avez assez des boissons à la maison comme des boissons gazeuses, du vin, de la bière et des cocktails (n'oubliez pas les glaçons). Comptez sur environ quatre à cinq verres par personne.
  • Conservez les aliments périssables au réfrigérateur jusqu'au moment de les utiliser. La viande peut généralement être intentée à température ambiante avant utilisation. Cela garantit que la viande cuit uniformément.
  • Assurez-vous que le barbecue est bien chaud avant que la nourriture sera placée sur la grille de cuisson (au moins 175˚C). Déterminez quelle méthode de cuisson sera utilisée.
  • Faites quelque chose de différent que les hamburgers habituels et surprenez vos invités avec par exemple du poulet ou du pizza au barbecue!
  • Mettez de la musique belle pour avoir la fête complète.
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